Bolinhos de canela cheios de sabor

Hoje trago uma receita fácil e rápida de fazer.

1 ovo
125 g de margarina derretida
100 g de açúcar amarelo
300 g de farinha com fermento
canela a gosto (usei uma colher de sopa generosa)

1. Misturar o açúcar com a margarina e o ovo até ficar uma mistura homogénea.
2. Adicionar aos poucos a farinha à massa e incorporar bem.
3. Juntar a canela e amassar um pouco para ficar bem misturada.*
4. Moldar com as mãos bolinhas de massa e colocá-las num tabuleiro de ir ao forno, forrado com papel vegetal.
5. Levar ao forno a 180 ºC durante 15 min.

*Nota: se preferir, em vez de incorporar a canela na massa, pode apenas polvilhar as bolinhas moldadas antes de irem ao forno

Fonte:bocadinhosdeacucar.blogspot.com