Salame de chocolate com avelã delicioso

A sugestão de hoje e um saboroso salame fácil de fazer.

1 pacote de chocolate em pó (125g) (equivale a 1 chávena)
1/2 chávena de açúcar amarelo
1/2 chávena de margarina derretida
170 g de bolachas tipo Shortcake
1/2 chávena de avelãs
1 ovo

1. Tostar as avelãs e retirar a pele. Triturar num moinho.
2. Misturar o açúcar com o chocolate e adicionar a manteiga.
3. Misturar tudo e juntar o ovo levemente batido.
4. Partir grosseiramente as bolachas e acrescentar à mistura juntamente com a avelã moída.
5. Envolver tudo delicadamente.
6. Colocar sobre uma folha de papel de alumínio e dispor em rolo.
7. Vai ao frigorífico para ficar firme.

Fonte:bocadinhosdeacucar.blogspot.com