Cornucópias com creme de pasteleiro cheias de sabor

Cornucópias com creme de pasteleiro cheias de sabor

Aqui vai a minha sugestão de hoje.😋

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Ingredientes:

2 placas de massa folhada rectangular – usei 1 redonda
125 g de açúcar
4 ovos
55 g farinha maizena
0,5 l de leite

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Preparação:

  1. Cortei tiras de massa folhada de aproximadamente 2 cm de largura.
  2. Untei ligeiramente as formas com óleo em spray.
  3. Enrolei as tiras nas formas das cornucópias (começando pela parte mais afunilada até à mais larga).
  4. Levei ao forno durante aprox. 10 a 20 minutos a 210ºC, até folhar num tabuleiro forrado com papel vegetal.
  5. Desenformei ainda a quente e deixei arrefecer numa grade. 
  6. Para o creme preparado na bimby: Deitei todos os ingredientes, alguns segundos na velocidade 5-7-9.
  7. Coloquei a borboleta e programei 8 min, temp 90º, vel 3. Deixei o creme arrefecer um bocado.
  8. Deitei o creme num saco de pasteleiro e recheei as cornucópias.
  9. Polvilhei com açúcar em pó.

Fonte:belinadailha.blogspot.com

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