A sugestão de hoje é fácil e rápida de fazer, além de ser muito económica e saborosa.
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Ingredientes:
Sumo e raspas de uma laranja
120 ml de leite
50 gr de manteiga derretida
1 ovo
100 ml de açúcar
100 ml de farinha
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
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Preparação:
- Pré-aquecer o forno a 180ºC.
- Numa taça juntar o açúcar e o ovo, mexer até obter uma consistência esbranquiçada.
- De seguida adicionar o sumo e as raspas da laranja, a manteiga derretida, a farinha, e mexer com uma vara de arames até ficar um creme homogéneo.
- Por fim adicionar o leite e envolver lentamente.
- Distribuir a massa em formas de queques e levar ao forno durante 25 minutos.
Assista o vídeo para saber como fazer tudo passo a passo.
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