Desta vez a minha sugestão é uma receita de Aletria muito saborosa e simples de fazer.👨🏼🍳
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Ingredientes:
150 gr de aletria
2 gemas de ovo
100 ml de açúcar
250 ml de água
250 ml de leite
cascas de limão
1 pau de canela
canela em pó para decorar
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Preparação:
- Num tacho em lume médio juntar a água, o leite, 3 pedaços de casca de limão, um pau de canela e o açúcar. Mexer.
- De seguida adicionar a aletria e continuar a mexer até estar cozida.
- Retirar as cascas de limão e o pau de canela.
- Adicionar as gemas de ovo, mexer muito bem durante 2 minutos e depois desligar o lume.
- Por fim coloque numa taça ou em taças individuais.
- Depois de arrefecer decorar com canela em pó.
Assista o vídeo para saber como fazer tudo passo a passo.
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