Rabanadas / Fatias douradas cheias de sabor

A sugestão de hoje é uma delícia e muito fácil de fazer.👨🏼‍🍳

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Ingredientes:

1 pão caseiro (preferencialmente já com 2 dias)
500 ml de leite
3 ovos
casca ou raspa de limão
óleo para fritar
açúcar e canela q.b.

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Preparação:

  1. Ferve-se o leite com a casca de limão, ou o limão raspado, e deixa-se arrefecer um pouco.
  2. Entretanto cortam-se o pão ás fatias.
  3. Numa tigela batem-se os ovos bem batidos.
  4. Passam-se as fatias do pão, de ambos os lados, primeiro no leite e de seguida nos ovos batidos e leva-se a fritar numa frigideira, com óleo bem quente, até ficarem douradas.
  5. Coloca-se num prato a escorrer em papel absorvente.
  6. Dispõem-se depois num prato ou numa travessa de servir e polvilha-se com uma mistura de açúcar e canela.

Assista o vídeo para saber como fazer tudo passo a passo.

Receitas Dany
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