Queques de chocolate muito saborosos

Hoje trago como sugestão estes deliciosos queques.

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Ingredientes:

100g de manteiga à temperatura ambiente
3 ovos
200g de açúcar moreno
2 chávena de chá de leite
1 chávena de chá de chocolate em pó
175g de farinha com fermento
1 colher de chá de fermento em pó

1 pacote de gelatina de morango
1 pacote de natas

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Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  2. Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
  3. Junte os ovos sem parar de bater.
  4. Adicione o leite, a farinha misturada com o fermento e por fim o chocolate.
  5. Deite a massa em formas de papel e leve a cozer cerca de 15 minutos.

Creme para a cobertura:

  1. Bata as natas com a gelatina até formar um creme espesso. 
  2. Coloque o creme num saco de pasteleiro e decore.

Fonte:cozinhacomigo1.blogspot.com

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