Tarte de limão cremosa que é uma delícia

Tarte de limão cremosa que é uma delícia

Hoje trago uma receita simples e deliciosa.

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Ingredientes:

1 base de massa quebrada fresca de compra
3 folhas de gelatina
1 lata de leite condensado pequena ( magro )
1 pacote de natas ( magras )
Sumo de 2 limões
Óleo em spray ou margarina

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Preparação:

  1. Ligue o forno a 180º C.
  2. Unte uma forma de tarte de fundo amovível e forre-a com a massa.
  3. Cubra-a com papel de alumínio e leguminosas e leve ao forno cerca de 20 min. ( usei corn flakes porque não tinha leguminosas secas ).
  4. Retire o alumínio e deixe arrefecer ( reserve ).
  5. Ponha as folhas de gelatina a demolhar em água fria ( pouquíssima água ).
  6. De seguida junte todos os ingredientes e bata muito bem até obter um creme homogéneo.
  7. Escorra a gelatina e leve 20 seg ao micro-ondas a derreter.
  8. Deite a gelatina lentamente ao preparado e bata durante mais 2 minutos.
  9. Verta o creme sobre a massa e leve ao congelador até solidificar ( não deixe congelar ).
  10. Retire e decore a gosto. Sirva frio.

Fonte:nelnacozinhadasmaravilhas.blogspot.com

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