A sugestão hoje é das minhas refeições favoritas, uma delícia.
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Ingredientes: 🛒
500g de bacalhau cozido e desfiado
2 cebolas
4 batatas
50g de azeitonas verdes e pretas
Azeite a gosto
2 ovos cozidos
Salsa a gosto
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Preparação: 👩🍳
- Cozer a batatas já cortadas em rodelas.
- Retirar do lume e escorre-las bem.
- De seguida, fritar as batatas em óleo quente e reservar.
- Depois cortar as cebolas em rodelas finas e doura-las com um pouco de azeite.
- Nota: Em docesesobremesas.com vai sempre encontrar as melhores receitas.
- Então, adicionar o bacalhau, as batatas e as azeitonas, regar com azeite e misturar bem.
- Por fim, servir o bacalhau com os ovos cozidos cortados em quatro partes e salsa picada por cima.
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