A sugestão de hoje é muito simples de fazer e fica uma delícia. Aqui vai a receita.
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Ingredientes:
1 pacote de leite condensado 395g
1 pacote de natas/creme de leite 200g
200ml de leite de coco
1 pacotinho de sumo Tang sabor abacaxi 50g
50g de coco ralado
150g de bolacha Maria ou palitos la reine
1 pouco de leite para humedecer as bolachas
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Preparação:
- Numa tigela adicione o leite condensado, o sumo tang e misture bem.
- Adicione as natas, o leite de coco, o coco ralado e misture bem até ficar um creme homogéneo.
- Numa travessa espalhe uma fina camada do creme.
- De seguida faça uma camada de bolachas humedecidas em leite.
- Volte a fazer outra camada de creme, depois outra de bolachas e termine com o creme.
- Decore com coco ralado. (opcional)
- Leve ao frigorífico durante 3 horas.
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