Tarte Capri cheia de sabor

Hoje trago uma receita de tarte que é uma delícia e fácil de fazer.👨🏼‍🍳

1/2 chávena de manteiga à temperatura ambiente
1 chávena de açúcar fino
5 ovos
Raspa e sumo de 2 limões
1 chávena de amêndoa moída
1 chávena de farinha com fermento
1 pacote de natas frescas
Açúcar em pó para decorar

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Bata as claras em castelo firme e reserve. 
3. De seguida bata a manteiga com o açúcar até formar um creme esbranquiçado.
4. Incorpore as gemas e bata mais um pouco. 
5. Junte o sumo e as raspas dos limões.
6. Adicione as claras em castelo, acrescente a amêndoa moída e a farinha peneirada. 
7. Verta a massa sobre uma tarteira untada de fundo amovível e leve ao forno cerca de 40 minutos. 
8. Deixe arrefecer, polvilhe com açúcar em pó e sirva com natas batidas.

Fonte:cozinhacomigo1.blogspot.com