Mais uma receita deliciosa para juntar á nossa coleção.
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Ingredientes:
3 bananas
2 embalagens de pudins boca doce ananás
5 colheres (sopa) rasas de açúcar
1L de leite
Canela em pó
6 bolachas
Côco ralado
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Preparação:
- Preparar as 2 saquetas de pudim de acordo com as instruções, neste caso será com 1L de leite.
- Colocar 900ml num tachinho a aquecer em lume brando enquanto prepara a mistura.
- Numa tacinha colocar o pó e misturar com as colheres de açúcar. Ir juntando aos poucos os 100ml de leite e mexendo bem para não formar grumos.
- Adiconar ao leite que já estará morno e mexer sempre até levantar fervura.
- No fundo de cada tacinha colocar rodelas de bananas regadas previamente com um pouco de sumo de limão, um pouco de açúcar e canela em pó.
- Por cima colocar bolacha molhada em leite, côco ralado, depois o pudim e terminar polvilhando com côco ralado novamente.
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