Arroz Doce com Doce de Leite rápido de fazer

A sugestão de hoje é fácil e muito saborosa.

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Ingredientes:

1 litro de leite
150 g de arroz (usei arroz para arroz doce)
1 ovo
150g de doce de leite
50 g de açúcar
Canela para decorar

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Preparação:

  1. Leve ao lume o leite até levantar fervura, acrescente o arroz.
  2. Assim que voltar a levantar fervura, deixe cozer cerca de 15 minutos, mexendo de vez quando.
  3. Acrescente o doce de leite, o açúcar e misture bem, deixe cozinhar em lume brando cerca de 35 minutos sem deixar ferver.
  4. Retire do lume deixe arrefecer um pouco, envolva o ovo batido, e misture delicadamente. 
  5. Deite o arroz em taças e decore a gosto com canela em pó.

Fonte:cozinhacomigo1.blogspot.com

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