A receita que trago hoje como sugestão é uma delícia e muito fácil de fazer.😋
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Ingredientes: 🛒
1 Massa folhada
200g açúcar
500 ml de leite
6 ovos
50g farinha maizena
1 pedaço de casca de limão
pau de canela
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Preparação: 👩🍳
- Pré-aquecer o forno a 200ºC.
- Numa taça, começar por separar as gemas dos ovos.
- Num tacho em lume brando aquecer o leite com o pau de canela e a raspa de limão.
- Enquanto isso barrar uma forma com manteiga e forrar com a massa folhada.
- Com um garfo fazer furos no fundo da massa.
- Assim que o leite estiver quente adicionar aos poucos o açúcar, mexer.
- Quando começar a ferver retirar casca de limão e o Pau de Canela.
- De seguida adicionar as gemas lentamente, sempre sem parar de mexer.
- Agora é a vez da farinha, continuar a mexer para não criar grumos.
- Quando o creme estiver espesso desligar o lume.
- Despejar o creme por cima da massa folhada.
- Levar ao forno durante 25 minutos.
Assista o vídeo para saber como fazer tudo passo a passo.
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