Crinkles de Chocolate húmidos e deliciosos

Mais uma fácil e saborosa receita que trago como sugestão.👨🏼‍🍳

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Ingredientes:

250g de chocolate de culinária
60g de manteiga sem sal
2 ovos
100g de açúcar
200g de farinha com fermento
Uma pitada de sal
1/2 colher de chá de fermento em pó
Açúcar em pó q.b

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Preparação:

  1. Pré aqueça o forno a 180ºC.
  2. Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria e reserve.
  3. Peneire a farinha, o fermento em pó, o sal e reserve.
  4. Bata os ovos com o açúcar, até que a mistura se torne esbranquiçada e duplique de volume.
  5. Junte o chocolate derretido e envolva bem na mistura do açúcar. 
  6. Adicione a farinha mexendo para que fique bem incorporada. 
  7. Faça pequenas bolinhas e passe por açúcar em pó, levando ao forno durante 10 minutos.
  8. Retire e deixar arrefecer. 

Fonte:cozinhacomigo1.blogspot.com

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