Desta vez trago uma receita que é uma delícia e não vai conseguir parar de comer.
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Ingredientes: 🛒
para o creme:
1 litro Leite integral
2 latas de leite condensado
1 pacote de natas
4 colheres de sopa farinha Maizena
1 colher de sopa essência de baunilha (facultativo)
4 gemas de ovo
para a camada de frutas:
1 lata de Figo em calda
2 Kiwis
2 caixas morangos
Ananás, pêssego, cereja em calda a gosto
Ameixa a gosto
para o bolo:
2 bolos já prontos para desfarelar
Chantilly
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Preparação: 👩🍳
- Num tacho coloque todos os ingredientes necessários para o creme, menos as natas, e misture bem.
- Leve a mistura ao lume e vá mexendo até começar a borbulhar. Conte 60 segundos e continue a mexer. Depois, retire do lume.
- Acrescente então as natas, misture bem e depois deixe arrefecer. Tapar com película aderente.
- Prepare as frutas, removendo a casca e a calda, picando e fatiando.
- Esfarele os bolos prontos.
- Prepare o chantilly e coloque num saquinho para decorar bolo.
- Dê início à montagem colocando um pouco de creme na base, bem espalhado.
- Nota: Em docesesobremesas.com vai sempre encontrar as melhores receitas.
- Coloque os kiwis colados no vidro, apoiados no creme, formando uma espécie de coroa que vai ficar visível do exterior.
- Coloque agora uma camada de bolo esfarelado e sobreponha a camada com a mistura de frutas picadas.
- Tape essas camadas com mais uma base de creme.
- Desta vez use os morangos fatiados para colar no vidro e estabelecer os limites para as camadas seguintes.
- Acrescente então as camadas de bolo esfarelado e de fruta.
- Repita o procedimento, usando pêssego fatiado a seguir ao creme.
- Termine com uma camada de creme e decore com chantilly e fruta no centro.
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