Bolo Banoffe delicioso

A sugestão de hoje é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer.😋

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Ingredientes:

1 pacote de bolacha Maria
3 colheres de manteiga ou margarina
1 lata de leite condensado, para fazer o doce de leite
3 bananas
200ml de chantilly
Chocolate em pó, para polvilhar

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Preparação:

Base:

  1. Triturar o pacote de bolacha.
  2. Depois derreter a manteiga ou margarina, misturar com a farofa da bolacha.
  3. Colocar numa forma do fundo removível.
  4. Levar ao forno pré aquecido durante 10 minutos.⠀

Doce de leite:

  1. Colocar a lata de leite condensado sem rotulo na panela de pressão, com água até cobrir, fechar e acender o lume.
  2. Quando estiver a ferver e com pressão, deixar 30 minutos, e desligar.
  3. Deixar arrefecer e está pronto.
  4. Nota: Pode optar por doce de leite já feito.⠀

Montagem:

  1. Na forma, colocar por cima da base de bolacha o doce de leite, depois as bananas cortadas em rodelas, e o chantilly.
  2. De seguida polvilhar com chocolate em pó.
  3. Levar ao frigorífico durante 4 horas.
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