Sobremesa gelada de morangos

A sugestão que trago hoje é uma verdadeira delícia. Veja como fazer.

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Ingredientes:

2 latas de leite condensado
3 pacotes de natas
1 colher de manteiga
1 gema de ovo
1 copo de leite (medida da lata de leite condensado )
1 colher de maizena
2 barras ( 250 gramas, cada) de de chocolate branco
1 caixa de morango ( 15 morangos médios , mais ou menos)

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Preparação:

  1. Numa panela, misturar o leite condensado, a manteiga, a gema, o leite e a maizena.
  2. Leve ao lume, mexendo sempre ate obter um ponto cremoso.
  3. Deixe arrefecer durante 15 minutos, e após adicione um pacote de natas.
  4. Noutra panela em banho maria, coloque as barras de chocolate em pedaços e quando estiver totalmente derretido, acrescente os outros dois pacotes de natas, misture bem e retire do lume.

Montagem:

  1. Lave os morangos, e corte-os ao meio, reservando alguns para decorar.
  2. Numa travessa, cubra o fundo com a metade dos morangos amassados com um garfo, em seguida, coloque o primeiro creme, o restante dos morangos, e depois, cubra com o segundo creme.
  3. Decore com morango a gosto.
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