Bolo de chocolate com curgete | Fofinho e delicioso

Bolo de chocolate com curgete | Fofinho e delicioso

A minha sugestão de hoje é uma receita mais saudável de bolo extra fofo e húmido e o sabor fica uma delícia.

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Ingredientes:

1 curgete pequena
3 ovos
50 gr açúcar amarelo
100 gr farinha de aveia
1 c sobremesa fermento em pó
100 gr choco em pó
100 ml leite

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Preparação:

  1. Descascar e ralar a curgete. Reservar.
  2. Adicionar o açúcar e os ovos, bater bem com a vara de arames.
  3. Adicionar o chocolate em pó, o leite, e a curgete, voltar a mexer.
  4. Por fim adicionar a farinha e o fermento. Envolver bem.
  5. Deitar o creme numa forma untada e polvilhada com farinha.
  6. Levar ao forno pré aquecido a 180ºC durante 30 minutos.
  7. Deixar arrefecer um pouco e desenformar.

Assista o vídeo para saber como fazer tudo passo a passo.

Receitas Dany
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