Bolo segura marido

Bolo segura marido

Esta receita é capaz de prender qualquer uma à mesa, é uma verdadeira delícia.

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Ingredientes:

1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite
A mesma medida da lata de farinha de trigo
A mesma medida da lata de leite de coco
1/2 chávena de açúcar
4 colheres (sopa) de margarina
3 ovos
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)

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Preparação:

  1. Pré aqueça o forno a 180C.
  2. Unte e enfarinhe uma forma redonda de furo no meio de 20 cm.
  3. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar bem homogéneo.
  4. Despeje a massa na forma e leve ao forno até dourar e firmar, cerca de 35 a 50 minutos (esse tempo pode variar bastante dependendo do seu forno).
  5. Deixe arrefecer, desenforme, regue com leite condensado e polvilhe com coco ralado.
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