Como fazer Massada de Peixe fácil e deliciosa

Como fazer Massada de Peixe fácil e deliciosa

Hoje trago uma receita que é uma delícia e muito simples de fazer.

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Ingredientes:

100gr Massa de cotovelo
5 Postas de pescada
Coentros q.b.
1 Cebola
Azeite q.b.
Polpa de tomate q.b.
Sal q.b.
2 Dentes de Alho
1 Folha de louro

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Preparação:

  1. Num tacho com água e sal começamos por cozer as postas pescada.
  2. Reserve a água da cozedura, deixe arrefecer e arranje o peixe retirando a pele espinhas.
  3. Noutro tacho refogue com azeite, a cebola os dentes de alho e a folha de louro.
  4. De seguida adicione a água da cozedura do peixe com um pouco de polpa de tomate.
  5. Mexa bem e deixe ferver.
  6. Quando estiver a ferver adicione a massa.
  7. Retifique os temperos e adicione os coentros.
  8. Assim que a massa estiver quase cozida adicione a pescada.
  9. Envolva tudo muito bem e desligue o lume.

Assista o vídeo para saber como fazer tudo passo a passo.

Receitas Dany
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