Bolo de Cerveja muito fofinho e cheio de sabor

Bolo de Cerveja muito fofinho e cheio de sabor

Mais uma deliciosa receita que trago como sugestão.

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Ingredientes:

3 chávenas de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico
2 chávenas de chá de açúcar
1 chávena de chá de cerveja
6 ovos
1 chávena de chá de manteiga

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Preparação:

  1. Primeiramente, ligue o forno a 180 ºC enquanto prepara a massa.
  2. Num recipiente, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme.
  3. Em seguida adicione as gemas e continue batendo.
  4. Acrescente então a cerveja e misture e vá adicionando a farinha e o fermento.
  5. Por último, misture as claras em castelo até ficar homogéneo.
  6. Unte uma forma de buraco no meio e polvilhe farinha, em seguida despeje a mistura.
  7. Leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC por aproximadamente 35 minutos ou até que passe no teste de palito e ele saia limpo.
  8. Por fim, desenforme o Bolo de Cerveja que fica muito fofinho, apenas quando tiver frio.
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