Hoje trago uma receita deliciosa de uma tarte dourada e estaladiça cheia de sabor.
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Ingredientes:
1 queijo fresco de cabra
1 pacote de natas
4 ovos
120 gr de açúcar
Raspa de 1 limão
30 gr de maizena
Q.b. de canela
Q.b. de gengibre pó
Q.b. de erva doce
4 folhas de massa filó e margarina liquida para pincelar
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Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 160ºC.
- Forre uma tarteira de fundo amovível com a massa filó cruzando as folhas previamente pinceladas de margarina.
- Bata os ovos e o açúcar.
- Junte os restantes ingredientes e bata novamente.
- Leve ao forno até a tarte estar dourada e se necessário diminua a temperatura para não queimar a massa filó.
- Deixe arrefecer.
- Retire da forma e passe para um prato de servir.
- Polvilhe com açúcar em pó ou outra decoração a gosto.
Fonte:nelnacozinhadasmaravilhas.blogspot.com
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