Pudim de Leite na Lata

Pudim de Leite na Lata

Vai adorar a receita que trago hoje, é muito fácil e deliciosa.

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Ingredientes:

450ml de leite
450ml de leite condensado
200ml natas
4 ovos
1 colher de sobremesa de baunilha em pó

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Preparação:

  1. Coloque a baunilha no leite.
  2. Leve-o ao lume e deixe amornar.
  3. Desligue e reserve.
  4. Misture as natas e o leite condensado com uma vara de arames.
  5. Numa vasilha à parte, bata os ovos com uma vara de arames e depois peneire.
  6. Junte os ovos com a massa e acrescente, depois de peneirado, o leite com a baunilha.
  7. Reserve e deixe descansar um dia no frigorífico.
  8. Caramelize as latas apenas com açúcar e despeje a massa do pudim até faltar um dedo para ficarem cheias.
  9. Cozinhe durante 1h com o forno a 160ºC.
  10. Deixe arrefecer antes de servir.
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