Tarte de Chocolate sem forno nem fogão

Tarte de Chocolate sem forno nem fogão

Hoje trago uma deliciosa receita fácil de fazer.

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Ingredientes:

Para a massa:

1 pacote de bolacha Maria
150 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente

Para o recheio:

200 g de chocolate (pode ser ao leite ou meio amargo)
1 pacote de natas
50 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
Cacau em pó para finalizar (ou chocolate granulado)

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Preparação:

Para a massa:

  1. Partir as bolachas e bater no liquidificador ou processador até obter um pó.
  2. Despeje a manteiga derretida e bata até ficar granulado.
  3. Despeje numa forma para tortas e pressione a massa com as mãos até cobrir toda a superfície. Reserve.

Para o recheio:

  1. Aqueça as natas no micro-ondas.
  2. Numa tigela, pique o chocolate e despeje as natas mornas.
  3. Mexa com um fouet até obter uma mistura homogénea (se ainda sobrarem pedacinhos, volte ao micro-ondas por alguns segundos).
  4. Acrescente a manteiga em temperatura ambiente e mexa até incorporar e ficar uma massa lisa e brilhante.

Montagem:

  1. Despeje o recheio sobre a massa e polvilhe cacau em pó (ou o chocolate granulado) por cima.
  2. Leve ao frigorífico até endurecer (cerca de duas horas).

Fonte:blog

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