A sugestão de hoje é deliciosa e vai adorar.
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Ingredientes:
Bolo de chocolate:
4 ovos
1 chávena de chá de açúcar
1 chávena de chá de chocolate em pó
1 chávena de chá de água
1/4 de chávena de café de óleo
3 chávenas de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Recheio
2 iogurtes sabor morango (360g)
2 litros de gelado sabor morango
Cobertura
200g de chocolate de leite derretido
1 ½ pacote de natas (300g)
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Preparação:
- Numa tigela, coloque os ingredientes da massa e misture até ficar homogéneo.
- Coloque numa forma de 20cm de diâmetro de aro removível, untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio, pré aquecido, durante 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
- Retire do forno, desenforme e corte em 3 partes para rechear.
- Na mesma forma, coloque uma parte de massa e regue com um iogurte.
- Por cima, coloque metade do gelado amolecido e cubra com a outra parte de massa de bolo.
- Regue com o outro iogurte, espalhe por cima o restante do gelado e cubra com a outra parte de massa.
- Para a cobertura, misture o chocolate derretido e as natas.
- Espalhe por cima do bolo, leve ao congelador durante 4 horas e sirva.
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