Semifrio de Café e Torta de Chocolate

Semifrio de Café e Torta de Chocolate

Sobremesa que não vai ao lume nem ao forno e é deliciosa.

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Ingredientes:

1 e 1/2 tortas de chocolate de comprada ou você mesma pode fazer
1 lata de leite condensado (397 gr)
50 ml de café forte
2 colheres de sopa de café solúvel em pó
400 ml de natas para bater
6 folhas de gelatina

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Preparação:

  1. Corte a torta às fatias e disponha-as no fundo e nas paredes de uma forma, de 26 cm, com aro. Reserve.
  2. Bata as natas até ficarem bem firmes.
  3. Junte-lhe o leite condensado e envolva delicadamente.
  4. Adicione de seguida o café forte frio e volte a envolver.
  5. Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos, depois escorra-as e leve a derreter no microondas mas sem as deixar ferver.
  6. Junte ao preparado anterior e envolva bem.
  7. Por fim junte o café solúvel em pó e volte novamente a envolver até ficar tudo bem incorporado.
  8. Coloque o creme na forma e leve ao frigorífico durante pelo menos duas horas.
  9. Na hora de servir, retire o aro, e decore a gosto.

Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/

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