Como sugestão trago uma receita simples mas cheia de sabor.
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Ingredientes:
2 chávenas de chá de açúcar
3 chávenas de chá de farinha de trigo
4 colheres de sopa de margarina
3 ovos
1 e 1/2 chávena de chá de leite
1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
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Preparação:
- Bata as claras em castelo e reserve.
- Misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogénea.
- Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater.
- Por último, adicione as claras em castelo e o fermento.
- Despeje a massa numa forma grande de furo central untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio pré aquecido a 180 °C, por aproximadamente 40 minutos ou ao furar o bolo com um palito, este saia limpo.
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