A sugestão de hoje é uma delícia simples de fazer.
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Ingredientes:
Brownie
2 chávenas de farinha de trigo
1 chávena de chocolate em pó solúvel
1 chávena de açúcar
1 e 1/4 chávena de leite
1 chávena de óleo
1 colher de sopa fermento
Calda
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
5 colheres (sopa) de leite.
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Preparação:
Brownie
- Coloque no liquidificador: os ingredientes líquidos, e vá acrescentando os secos deixando por último a farinha de trigo, que irá colocar aos poucos, (provavelmente na metade dela, o liquidificador vai ficar pesado, então misture à mão com ajuda de uma colher).
- Quando a massa tiver homogénea coloque o fermento (a massa fica grossa mais lisinha).
- Unte uma travessa com manteiga e chocolate em pó, leve ao forno durante 35min ou até espetar o palito e sair limpinho.
Calda
- Leve ao lume todos os ingredientes até engrossar.
- Quando o brownie estiver pronto deite por cima.
- Assim que arrefecer, leve para o frigorífico para arrefecer mais um pouquinho.
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