Brownie de chocolate fácil de fazer

Brownie de chocolate fácil de fazer

A sugestão de hoje é uma delícia simples de fazer.

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Ingredientes:

Brownie

2 chávenas de farinha de trigo
1 chávena de chocolate em pó solúvel
1 chávena de açúcar
1 e 1/4 chávena de leite
1 chávena de óleo
1 colher de sopa fermento

Calda

3 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
5 colheres (sopa) de leite.

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Preparação:

Brownie

  1. Coloque no liquidificador: os ingredientes líquidos, e vá acrescentando os secos deixando por último a farinha de trigo, que irá colocar aos poucos, (provavelmente na metade dela, o liquidificador vai ficar pesado, então misture à mão com ajuda de uma colher).
  2. Quando a massa tiver homogénea coloque o fermento (a massa fica grossa mais lisinha).
  3. Unte uma travessa com manteiga e chocolate em pó, leve ao forno durante 35min ou até espetar o palito e sair limpinho.

Calda

  1. Leve ao lume todos os ingredientes até engrossar.
  2. Quando o brownie estiver pronto deite por cima.
  3. Assim que arrefecer, leve para o frigorífico para arrefecer mais um pouquinho.
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