Cigarettes Russes deliciosas

Cigarettes Russes deliciosas

Mais uma saborosa sugestão que podem experimentar.

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Ingredientes:

100 g de margarina vegetal derretida
125 g de farinha sem fermento
150 g de açúcar em pó (triturei açúcar normal)
1 c. de chá de aroma de baunilha
4 clara de ovos L (levemente batidas)

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Preparação:

  1. Misturar a farinha com o açúcar.
  2. Adicionar os restantes ingredientes e misturar tudo muito bem.
  3. Se achar que a massa está muito líquida, acrescente mais farinha.
  4. Forrar um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal.
  5. Com uma colher, deitar uma pequena porção de massa sobre o tabuleiro e desenhar um pequeno círculo (10 cm de diâmetro, mais ou menos) espalhando a massa de modo a ficar com uma camada fina.
  6. Levar ao forno a 180 ºC, cerca de 10 min. (quando começarem a alourar, retirar logo do forno).
  7. Com cuidado, descolar a primeira bolacha do papel vegetal e enrolá-la sobre um cabo de uma colher de pau.
  8. Proceder do mesmo modo para as restantes bolachas.
  9. Deixar arrefecer e colocar num recipiente hermético.

Fonte:bocadinhosdeacucar.blogspot.com

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