A receita de hoje é daquelas que deixa aquele cheirinho guloso pela casa. Uma delícia.😋
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Ingredientes:
1 lata de milho cozido escorrido
4 ovos
1 Lata de leite condensado
200ml de leite de coco
1/2 lata de óleo (use a lata de milho para medir o óleo)
10 colheres de sopa de flocos de milho ( pode encontrar nos supermercados Auchan)
125 gr de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
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Preparação:
- Pré aquecer o forno a 180ºC.
- Escorra o milho da lata numa peneira e lave ligeiramente para tirar o sal dos conservantes.
- Depois disso, junte todos os ingredientes no liquidificador e bata por aproximadamente 2 minutos.
- Então, numa forma untada e polvilhada com farinha, despeje a mistura do bolo de milho cremoso.
- Por fim leve ao forno previamente aquecido por cerca de 40 minutos.
- Faça o teste do palito antes de tirá-lo do forno, se sair limpo então o bolo está prontinho.
- Deixe arrefecer e sirva em seguida.
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