Hoje trago como sugestão um delicioso bolo, fofo e irresistível.
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Ingredientes:
250 gr de farinha
250 gr de açúcar
6 ovos
1,5 dl de bechamel de compra
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Raspa de casca de limão q.b.
Margarina para untar
Farinha para polvilhar
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Preparação:
- Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha.
- Ligue o forno a 180 graus.
- Numa tigela, junte o bechamel com a essência de baunilha, um pouco de raspa de limão, as gemas e o açúcar e bata muito bem.
- Adicione depois a farinha com o fermento batendo sempre muito bem.
- À parte, bata as claras em castelo e envolva-as na mistura.
- Verta o preparado anterior na forma e leve ao forno durante 40 minutos ou até estar cozido.
Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/
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