A receita que trago hoje como sugestão é uma delícia. Veja como fazer.
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Ingredientes:
2 chávenas de chá de leite a ferver
2 colheres de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa de margarina
2 chávenas de chá de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha
3 chávenas de chá de farinha
2 ovos
Cobertura:
200 ml de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
Decoração:
Chocolate granulado branco
Bombons de chocolate
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Preparação:
- Pré aqueça o forno a 180º.
- Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Reserve.
- No liquidificador, bata os ingredientes da massa até ficar homogénea.
- Coloque este preparado na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos (faça o teste do palito).
- Deixe arrefecer e desenforme.
- Num tacho coloque os ingredientes da cobertura e leve a lume médio, mexendo sempre, até se começar a soltar do tacho.
- Verta esta cobertura sobre o bolo e decore a gosto.
Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/
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