Bolo de Leite que é uma delícia

Bolo de Leite que é uma delícia

A receita que trago hoje como sugestão é uma delícia. Veja como fazer.

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Ingredientes:

2 chávenas de chá de leite a ferver
2 colheres de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa de margarina
2 chávenas de chá de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha
3 chávenas de chá de farinha
2 ovos

Cobertura:

200 ml de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga

Decoração:

Chocolate granulado branco
Bombons de chocolate

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Preparação:

  1. Pré aqueça o forno a 180º.
  2. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Reserve.
  3. No liquidificador, bata os ingredientes da massa até ficar homogénea.
  4. Coloque este preparado na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos (faça o teste do palito).
  5. Deixe arrefecer e desenforme.
  6. Num tacho coloque os ingredientes da cobertura e leve a lume médio, mexendo sempre, até se começar a soltar do tacho.
  7. Verta esta cobertura sobre o bolo e decore a gosto.

Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/

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