Maionese de Frango Deliciosa

Mais uma receita que fica uma delícia.

4 batatas
1 cenoura
2 chávenas (chá) de frango cozido e desfiado
3 ovos cozidos
Salsa (a gosto)
Sal (a gosto)
Pimenta preta (a gosto)
1 pote de maionese ( 500g)

1. Descasque as batatas. Corte-as em cubos.
2. Numa panela com água fervente e um pouco de sal adicione as batatas e deixe cozinhar durante 12 minutos.
3. Escorra e descasque a cenoura e corte em cubos.
4. Cozinhe na mesma água da batata durante 15 minutos.
5. Escorra e reserve.
6. Cozinhe 3 ovos.
7. Num recipiente adicione as batatas e a cenoura, o frango cozido e desfiado, os ovos cozidos, o sal e a salsa.
8. Misture muito bem e adicione a maionese.
9. Misture bem.
10. Coloque numa forma de pudim e aperte bem.
11. Passe uma faca ao redor e desenforme.
12. Polvilhe salsa.
13. Sirva e bom apetite.