Sobremesa fácil de comer e chorar por mais

Sobremesa fácil de comer e chorar por mais

Vá já buscar uma travessa e comece a preparar esta deliciosa receita.

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Ingredientes:

Creme Branco:

500ml de leite
3 colheres (sopa) de amido de milho
2 gemas peneiradas
1 lata de leite condensado
100ml de natas
1/2 colher (sopa) de essência de baunilha

Creme de Chocolate:

100ml de natas
200g de chocolate meio amargo picado
1 pacote de palitos La reine (bolachas champanhe)
Leite o suficiente para molhar as bolachas

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Preparação:

  1. Numa panela com o lume desligado adicione o leite e o amido de milho.
  2. Misture bem para dissolver.
  3. Acrescente as gemas e o leite condensado.
  4. Misture até engrossar e ficar com aparência de mingau.
  5. Desligue e acrescente as natas e a baunilha.
  6. Tape e deixe arrefecer.
  7. Noutra panela adicione as natas e o chocolate.
  8. Misture até o chocolate derreter por completo, em lume baixo.
  9. Deixe arrefecer completamente.
  10. Molhe os palitos La Reine no leite e coloque numa travessa.
  11. Espalhe o creme branco por cima e coloque mais uma camada de bolacha por cima.
  12. Repita a camada de creme e por cima adicione a camada de chocolate.
  13. Leve ao frigorífico no mínimo durante 2 horas.
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