Salame de chocolate fácil e delicioso

Mais uma receita para juntar à nossa coleção. Vou ensinar como fazer.

Ingredientes:

200g de bolacha maria
300g de manteiga sem sal derretida
400g de chocolate amargo em pó
1 lata leite condensado
2 colheres de Brandy ou Aguardente

Preparação:

  1. Num recipiente coloque as bolachas e com as mãos parta em pedaços pequenos e médios.
  2. Vá acrescentando a manteiga derretida, e continue a misturar com as mãos.
  3. De seguida coloque os outros ingredientes e misture até obter uma massa pastosa.
  4. No final para ajudar utilize uma colher para mexer a massa, que estará bem húmida.
  5. Por último coloque o Brandy ou Aguardente e misture bem.
  6. Coloque a massa em papel de alumínio e enrole para ficar bem apertado.
  7. Leve ao congelador até ficar bem firme.