Sobremesa de Leite Evaporado com Ananás Deliciosa

Sobremesa de Leite Evaporado com Ananás Deliciosa

A minha sugestão de hoje é uma maravilhosa sobremesa cheia de sabor.

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Ingredientes:

1 lata de leite evaporado
1 gelatina de ananás
3 ovos
1 lata de ananás
3 colheres de sopa de açúcar

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Preparação:

  1. Leva-se ao lume o liquido da lata do ananás e quando ferver dissolve-se a gelatina, deixa-se arrefecer mas sem solidificar.
  2. Batem-se as claras em castelo e com uma colher batem-se as gemas com o açúcar.
  3. Parte-se o ananás aos pedaçinhos e deixa-se escorrer algum liquido que ainda tem.
  4. Bate-se com a batedeira elétrica o leite evaporado até aumentar o triplo (fica tipo claras em castelo ) , o leite evaporado tem que estar fresquinho só assim ele triplica o tamanho.
  5. Nota: Aqui em docesesobremesas.com vai sempre encontrar as melhores receitas.
  6. Depois do leite batido adicionam-se as gemas com o açúcar e a gelatina já fria.
  7. Bate-se mais um pouquinho com a batedeira para envolver.
  8. Com uma colher vai se evolvendo suavemente, as claras batidas em castelo e o ananás ao leite evaporado.
  9. Deita-se numa taça grande o preparado e enfeita-se com ananás aos pedaçinhos.

Nota: O sucesso desta sobremesa está num ananás docinho e no leite evaporado que deve estar fresquinho.

Fonte:cozinhacomgraca.blogspot.com/

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