Hoje trago a receita de um pudim maravilhoso de deixar água na boca.
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Ingredientes:
2 iogurtes naturais
6 ovos
2 pacotes de natas (400ml)
1 lata de leite condensado
2 iogurtes sabor baunilha
1 chávena de açúcar para caramelo
1/2 chávena de água quente para o caramelo
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Preparação:
- Prepare a calda de caramelo derretendo o açúcar numa panela de fundo largo, até ficar dourado.
- De seguida, junte a água quente e deixe ferver até dissolver todos os torrões de açúcar e a calda engrossar.
- Despeje o caramelo numa forma de furo no meio e reserve.
- Nota: Aqui em docesesobremesas.com vai sempre encontrar as melhores receitas.
- De seguida, bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje a mistura na forma caramelada.
- Leve a forma ao forno em banho maria durante aproximadamente 80 minutos a 180ºC.
- O tempo varia de forno para forno. Faça o teste do palito antes de desligar.
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