Mais uma deliciosa receita de tarte que trago como sugestão.
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Ingredientes:
150 gr de bolachas a gosto
50 gr de margarina vegetal liquida ou amolecida
2 folhas de gelatina incolor
1 saqueta de mousse de chocolate branco
250 ml de natas para bater bem frias
Sumo de 1 tangerina
1 mão cheia de discos de chocolate negro Ariba
2 c. chá de matcha em pó
Gotas de limão
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Preparação:
- Coloque as folhas de gelatina a hidratar em 2 ou 3 c. de sopa de água fria.
- Num robot de cozinha pique a bolacha e misture-a com a margarina.
- Com a mistura “forre” o fundo de uma forma de mola.
- Com a ajuda de uma batedeira, bata as natas com umas gotas de limão.
- Adicione a mousse de chocolate branco e bata mais um pouco.
- Com a batedeira em movimento adicione o sumo da tangerina.
- Leve a gelatina ao micro-ondas até ficar liquida e junte ao creme envolvendo mais um pouco.
- Por fim adicione o matcha e os discos de chocolate e envolva suavemente.
- Deite o creme sobre a base de bolacha e leve ao frio até solidificar.
Nota: Se preferir uma tarte de consistência mais espessa utilize 3 folhas de gelatina ou abdique da tangerina.
Fonte:nelnacozinhadasmaravilhas.blogspot.com
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