Mais uma deliciosa receita de tiramisú.
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Ingredientes:
200 g de natas frescas
6 gemas
2 chávenas (chá) de açúcar
300 g de queijo mascarpone
1 chávenas (chá) de café expresso
Palitos la reine (Biscoitos champagne), o quanto baste
Cacau em pó
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Preparação:
- Numa batedeira, bata o creme em chantilly e reserve.
- Também na batedeira, bata as gemas com o açúcar até obter um creme fofo.
- À mão, misture os cremes batidos e o mascarpone.
- Molhe os biscoitos no café e forre com eles uma travessa ou formas pequenas.
- Nota: Aqui em docesesobremesas.com vai sempre encontrar as melhores receitas.
- Cubra com metade do creme e repita a operação, formando mais uma camada.
- Leve ao frigorífico e deixe no mínimo 2 horas.
- Polvilhe com o cacau em pó na hora de servir.
Fonte:blog
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