Bolo Pudim Maravilhoso 🍰

Bolo Pudim Maravilhoso 🍰

A receita de hoje é uma delicioso bolo pudim de comer e chorar por mais.

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Ingredientes:

Para o Pudim:

3 ovos
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (use a de leite condensado como medida)

Massa do bolo:

3 ovos
1 chávena (de chá) de açúcar
1/2 chávena (de chá) de margarina
1/2 chávena (de chá) de leite
1 e 1/2 chávena (de chá) de farinha de trigo peneirada
1/2 chávena (de chá) de chocolate em pó
1 colher (de sopa) de fermento

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Preparação:

Pudim:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.

Massa:

  1. Bata na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina até formar um creme liso.
  2. Aos poucos, acrescente o leite alternando com a farinha e o chocolate peneirados.
  3. Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente.
  4. Despeje a massa numa forma redonda de furo no meio de 30 cm diâmetro untada e enfarinhada e cubra com o pudim reservado.
  5. Leve ao forno médio pré aquecido durante 30 minutos, aproximadamente.
  6. Deixe arrefecer e sirva.
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