Hoje trago uma das receitas mais fáceis que há. É muito simples e rápida de fazer.
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Ingredientes: 🛒
Medida do copo = 150ml
5 ovos
½ copo de óleo
3 cenouras médias
1 ½ copo de açúcar amarelo
2 copos de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
Cobertura:
2 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga
½ copo de leite
50gr de chocolate negro
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Preparação: 👩🍳
- No liquidificador, adicionar os ovos, o óleo e as cenouras ao pedaços.
- Triturar durante 2 minutos.
- De seguida adicione o açúcar e bata novamente até ficar homogéneo.
- Transferir o preparado para uma taça e juntar a farinha.
- Bater com uma vara de arames.
- Adicionar o fermento e envolver.
- Deitar a massa numa forma untada e enfarinhada.
- Levar ao forno pré aquecido a 180ºC durante 40 minutos.
- Desenformar e deixar arrefecer.
Cobertura:
- Juntar todos os ingrediente num tacho, ir mexendo até ficar com a consistência desejada.
- Colocar por cima do bolo.
Assista o vídeo para saber como fazer tudo passo a passo.
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