A sugestão de hoje é um delicioso bolo fofo, rápido e fácil de fazer.
publicidade
Ingredientes:
200 gr de manteiga
350 gr de açúcar
4 ovos
350 gr de farinha
60 gr de farinha custard
2 colheres de chá de fermento em pó
200 ml de leite
1 pitada de sal
publicidade
Preparação:
- Pré aqueça o forno a 180º.
- Unte uma forma com manteiga. Reserve.
- Bata a manteiga com o açúcar cerca de 4 minutos, na batedeira.
- Adicione os ovos um a um, batendo sempre entre cada adição.
- Misture as duas farinhas com o fermento e o sal, e deite cerca de metade da quantidade na massa e envolva bem.
- Adicione o leite e envolva tudo novamente.
- Por fim junte a restante farinha e envolva tudo até ficar bem incorporado.
- Leve ao forno a cozer por cerca de 1 hora (no meu caso foi só 50 minutos).
- Depois de cozido, retire do forno, desenforme e delicie-se.
Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/
publicidade
