Pudim Três Aromas Delicioso

Pudim Três Aromas Delicioso

Para a sobremesa de hoje aqui vai a minha sugestão.

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Ingredientes:

10 folhas de gelatina
6 gemas
300 g de açúcar
500 ml de leite
3 pacotes de natas
1 colher de sopa de aroma de baunilha
2 colheres de sopa de café em pó (instantâneo)
150 g de chocolate em tablete

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Preparação:

  1. Como o doce é de camadas, vamos ter de demolhar as folhas de gelatina separadamente.
  2. Pegue em 4 tacinhas, enche-as com água fria e adicione 3 folhas de gelatina em cada taça, a última taça só vai ficar com 1 folha.
  3. Aqueça o leite com as gemas e o açúcar.
  4. Adicione a folha de gelatina já demolhada (da taça que só tinha 1 folha).
  5. Separe este preparado, em três tigelas, em quantidades iguais.
  6. Numa tigela, vai adicionar o aroma de baunilha e mexa bem.
  7. Noutra tigela, vai adicionar o café e envolva bem.
  8. E na última tigela, vai adicionar o chocolate partido e vai mexer bem até o chocolate se dissolver.
  9. Bata um pacote de natas para cada tigela e envolva bem.
  10. Unte uma forma canelada com óleo (tem de ser uma forma que leve estas quantidades)
  11. Leve 2 colheres de sopa do preparado de baunilha com 3 folhas de gelatina ao microondas para derreterem.
  12. Depois adicione ao restante preparado de baunilha e coloque-o na forma.
  13. Leve ao congelador para solidificar.
  14. Quando a camada de baunilha estiver solidificada, retire 2 colheres de sopa do preparado de café com 3 folhas de gelatina ao microondas para derreterem.
  15. Depois adicione ao restante preparado de café e coloque-o na forma.
  16. Leve ao congelador para solidificar.
  17. Por fim, quando a camada de café estiver solidificada, retire 2 colheres de sopa do preparado de chocolate com 3 folhas de gelatina ao microondas para derreterem.
  18. Depois adicione ao restante preparado de chocolate e coloque-o na forma.
  19. Leve ao frigorífico para solidificar.
  20. Boa sorte para desenformar e bom apetite!

Fonte: desastreculinarios.blogspot.com

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