Como sugestão trago uma receita fácil que é uma delícia.
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Ingredientes:
4 ovos
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha de trigo
250 gr de queijo mascarpone
1 chávena de água quente
3 colheres de chá de fermento em pó
100 gr de pepitas de chocolate
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Preparação:
- Pré aqueça o forno a 180º.
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Reserve.
- Bata as claras em castelo e depois adicione as gemas uma a uma, continuando sempre a bater.
- Junte o açúcar e continue a bater.
- Adicione a farinha delicadamente com uma colher de pau.
- Dissolva o queijo creme na água quente e junte ao preparado anterior.
- Junte também o fermento em pó e as pepitas de chocolate e envolva tudo delicadamente.
- Verta a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos.
- Desenforme depois de frio.
Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/
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