Hoje trago um delicioso bolo de laranja que se prepara em poucos minutos.
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Ingredientes:
2 laranjas pequenas ou 1 grande
4 ovos
1 chávena de óleo de girassol
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
1 colher de sobremesa de fermento
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Preparação:
- No liquidificador coloque os ovos, a laranja cortada em 4 e retirados os topos, o óleo e o açúcar.
- Misture durante uns minutos.
- Num recipiente coloque a farinha e o fermento.
- Junte o preparado do liquidificador à farinha.
- Unte um forma de buraco com margarina e farinha.
- Coloque o preparado na forma e leve ao forno a 180º durante 45 minutos.
- Faça o teste do palito e, se estiver cozido, desenforme.
Fonte:Sete Pecados
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