Desta vez trago uma receita de pudim que é uma delícia.
publicidade
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 chávenas de chá de leite em pó
1 pacote de natas
500 ml de leite integral
2 saquinhos de gelatina sem sabor
Calda:
1 ½ chávena de açúcar
1 chávena de chá de água quente
publicidade
Preparação:
- Numa frigideira coloque o açúcar e leve ao fogo médio, mexer sem parar até caramelizar, depois acrescente a água e continue mexendo até ficar em calda.
- Depois, unte com um pouquinho de óleo a forma, isso ajuda a soltar o pudim com facilidade.
- Coloque o caramelo na forma e espalhe de forma uniforme.
- Nota: Aqui em docesesobremesas.com vai sempre encontrar as melhores receitas.
- De seguida, hidrate a gelatina sem sabor conforme as instruções no verso do envelope.
- Logo depois, num liquidificador coloque o leite condensado, o leite em pó, as natas, o leite integral e a gelatina já hidratada.
- Bata tudo por aproximadamente 5 minutos.
- Por fim, despeja essa mistura na forma e leve ao frigorífico até firmar bem.
- Depois desenforme e sirva.
publicidade