Doce de Melão Fácil e Delicioso

Doce de Melão Fácil e Delicioso

Hoje trago como sugestão um doce muito simples e rápido de fazer.

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Ingredientes:

2kg de melão
1kg de açúcar

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Preparação:

  1. Comece por retirar a casca e as pevides ao melão e certifique-se que tem o peso correto.
  2. Depois corte o melão em cubos pequenos e coloque-o dentro de um tacho.
  3. Adicione o açúcar e ponha a cozinhar em lume médio.
  4. Aguarde até levantar fervura e depois conte 2h15m.
  5. Tenha o cuidado de ir mexendo regularmente para que o doce não se pegue ao tacho.
  6. No fim do tempo desligue o lume e deixe o doce arrefecer no tacho.
  7. Quando estiver frio coloque-o em frascos (devidamente esterilizados) para guardar.

Fonte:atravessabv.wordpress.com/ A travessa das Bolinhas Vermelhas

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