Quando há deste bolo lá em casa não dura um dia!! Uma delícia.
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Ingredientes:
Bolo:
3 ovos
1 ch. de chá de açúcar
150 gr. de manteiga
1 ch . e meia de farinha
1 colher de sopa de fermento
½ ch. de chocolate em pó
½ ch . de leite
Pudim:
1 lata de leite condensado
4 ovos
2 latas de leite normal ( a medida é a lata do leite condensado )
caramelo liquido para untar a forma (usei de compra é mais prático )
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Preparação:
- Com a batedeira bater muito bem todos os ingredientes do bolo.
- Noutro recipiente bater todos os ingredientes do pudim.
- Barrar uma forma com caramelo liquido e deitar primeiro a massa do bolo e em seguida deitar o pudim (a massa do bolo vai engolir o pudim).
- Levar a cozer em banho maria em forno pré aquecido a 180º por cerca de 40 minutos.
- Desenformar quando estiver completamente frio ( eu faço de um dia para o outro ).
Fonte:cozinhacomgraca.blogspot.com/
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