Tarte Salgada Fácil e Deliciosa

Tarte Salgada Fácil e Deliciosa

Hoje trago a receita de uma tarte que fica uma delícia.

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Ingredientes:

Para a massa:

150 g de farinha com fermento
75 g de margarina
1 ovo

Para o recheio:

Fiambre, queijo, carne picada, foi recheada assim, mas recheia-se com o que se quiser.
1 cebola
4 ovos
1 pacote de natas

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Preparação:

Para a massa:

  1. Põe-se numa tigela a farinha, a manteiga derretida e o ovo, mistura-se muito bem.
  2. Pega-se na mistura com as mãos e amassa-se um pouco.
  3. Espalha-se um bocadinho de farinha numa bancada e estica-se a massa.
  4. Forra-se a tarteira.

Para o recheio:

  1. Num tacho deita-se a cebola às rodelas, um pouco de azeite e faz-se um refogado.
  2. De seguida junta-se o fiambre, o queijo e a carne picada, deixa-se estar em lume brando um bocadinho.
  3. Desliga-se e deixa-se amornar.
  4. Entretanto batem-se os ovos e juntam-se com as natas ao preparado.
  5. Mexe-se e põe-se na tarteira.
  6. Vai ao forno pré-aquecido a 200º, durante 30 minutos.

Fonte:Blog O Sabor Autentico

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